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Mon Oncle

Piemonte Chardonnay

Denominazione di Origine Controllata

Da uve chardonnay in purezza, raccolte in cassette e sottoposte a soffice spremitura, si ricava il mosto che viene fatto fermentare a 16/17° in vasche d’acciaio termocondizionate. Il vino ottenuto viene lasciato a contatto delle fecce nobili così da avere un profumo ricco ed intenso con forti sensazioni fruttate. Il colore è giallo paglierino tipico, il sapore morbido, pieno ma elegante. Ottimo come aperitivo si abbina al meglio con antipasti, piatti di pesce e crostacei. Temperatura di servizio 10/12°.
 
  P.iva e cf 02252620063    |    links    |    credits